Oranjerie wordt BIK-lid

Culinaire topkwaliteit in combinatie met een unieke entourage. Restaurant De Oranjerie is inmiddels enkele maanden open en kersvers BIK-lid en chef-kok Erik Hendriksen is een tevreden man.

Lid worden van de BIK was voor Hendriksen vanzelfsprekend. ,,Dit restaurant is dé plek voor het zakenleven. Een  prachtige gelegenheid om je relaties  mee naar toe te  nemen en te genieten van een heerlijke, exclusieve businesslunch of  een 4- of 5 gangen verrassingsdiner.

Veel ondernemers weten de weg naar de Oranjerie inmiddels te vinden, vertelt Erik. ,,Toen ik eraan begon, was  ik er zeker van dat er een markt was voor een restaurant als dit. Maar dan moet het natuurlijk nog wel gebeuren.’’ De eerste maanden zijn volgens verwachting verlopen. ,,We hebben waar kunnen maken wat we hebben beloofd want de reacties zijn  zeer  positief.’’

Businesslunch of diner

De Oranjerie is zeer geschikt voor ondernemers om hun zakenrelaties mee naar toe te nemen. ,,Wij kunnen  een  heerlijk 2-gangen businesslunch verzorgen, als het moet in een uur’’, vertelt Erik. ,,Ondernemers die hier zijn geweest, zijn het erover eens dat je in de wijde regio geen betere locatie kunt bedenken. Op een prachtig landgoed, met een fantastische keuken. Wat wil je nog meer?’’

Hendriksen heeft niet alleen een unieke locatie waar hij zijn kookkunsten vertoont. Ook de manier waarop hij de scepter zwaait in de Oranjeriekeuken is opvallend. ,,Elk gerecht dat hier op het bord komt is puur natuur en supervers. Wij geloven in pure producten, zonder bindmiddelen of andere toevoegingen en ik wil ook nergens anders mee koken. We hebben gemerkt dat onze gasten dit ontzettend kunnen waarderen.’’

In De Oranjerie is bij een sit down diner ruimte voor gezelschappen tot vijftig personen. Maar ook voor grotere groepen zijn er arrangementen beschikbaar. ,,We kunnen bijvoorbeeld een walking-diner organiseren waarin mensen op een informele manier bij elkaar kunnen komen onder het genot van onze prachtige Oranjeriegerechten.’’

Restaurant De Oranjerie (landgoed de Schaffelaar) Stationsweg 4a, Barneveld.

www.restaurantdeoranjerie.nl
info@restaurantdeoranjerie.nl

Openingstijden De Oranjerie
dinsdag t/m vrijdag:  vanaf 10.00 uur 
zaterdag: vanaf 14.00 uur 
Keuken open van 12.00 - 14.30 uur en vanaf 18.00 uur.
Graag telefonisch reserveren

T 0342 419 601